1. הקדמה

אבקת תמצית Shiitake Lentinan 30 עשויה מפטריות שיטאקה איכותיות. ההרכב התזונתי שלה דומה לזה של פטריית השיטאקה והוא עשיר בפוליסכריד של שיטאקה, שהוא מרכיב פעיל חשוב. אבקה זו עוברת שורה של תהליכים כגון פירוק, אנקפסולציה נוזלית וייבוש. בדרך כלל יש לה מראה של אבקה חומה. פטריית שיטאקה היא פטריית מאכל ורפואית בעלת ערך בעל ערך תזונתי גבוה בסין.

Shittake Mushroom Extract

2. מפרט

פריטי ניתוח	מִפרָט	תוצאות	שיטות
מראה חיצוני
מראה חיצוני	אבקה צהובה חומה	תואם	חָזוּתִי
ריח&מגבר; טַעַם	הטעם והריח הגלומים של המוצר הזה, אין ריח מוזר	תואם	חוּשִׁי
מגבר פיזי &; כִּימִי
פוליסכריד	≥30% (מחושב כגלוקוז נטול מים, בהתבסס על חומר יבש)	תואם	שיטת בדיקה למרכיבים פונקציונליים של מזון בריאות
Pb	≤1.0mg/kg	תואם	GB 5009.268
אובדן בייבוש	≤7.0g/100g	תואם	GB 5009.3
שליטה מיקרוביולוגית
מספר תבניות	≤50 CFU/גרם	תואם	GB 4789.15
סך כל לוחיות	n=5, c=2, m≤1000CFU/גרם, M≤50000CFU/גרם	תואם	GB 4789.2
אי - קולי	n=5, c=2, m≤10CFU/גרם, M≤100CFU/גרם	תואם	GB 4789.3
סלמונלה	n=5, c=0, m=0/25g	תואם	GB 4789.4
S.aureus	n=5, c=1， m≤100CFU/גרם, M≤1000CFU/גרם	תואם	GB 4789.10

3. יתרונות המוצר

אבקת תמצית Shiitake Lentinan 30 מסייעת לעכב התפתחות גידולים ולווסת את תפקוד המערכת החיסונית. יש לו מגוון פעילויות ביולוגיות ופיזיולוגיות ואינו רעיל. לכן זהו משפר מערכת חיסון מעולה שאינו מווסת את תפקוד המערכת החיסונית של הגוף, אלא גם בעל פעילות אנטי-גידולית.

● משפר את התפקוד החיסוני של הגוף

● עיכוב ההזדקנות

● מניעת סרטן ואנטי סרטן

● הורדת לחץ דם, הורדת שומנים בדם וכולסטרול

● יש לו גם השפעות גמילה ומטפל בהפטיטיס כרונית כרונית, ובכך מקדם תיאבון ועלייה במשקל.

4. יישום המוצר

אבקת תמצית Shiitake Lentinan 30 נמצאת בשימוש נרחב בתוספי מזון, חומרי הדברה ותעשיות אחרות בשל הערך התזונתי הגבוה שלה, כגון:

● מזון בריאות

● שתייה מוצקה

● חומרי הדברה

● קוסמטיקה

● רפואי וטרינרי

5. רכיבי פטריות Shittake

ויטמינים:

ויטמין B1 120 מ"ג/ק"ג

ויטמין B2 9 מ"ג/ק"ג

וארגוסטרול: פרוביטמין D2

חומצות אמינו:

הם מייצגים 15% של תמצית פטריות שיטאקה יבשות. 8 חומצות אמינו חיוניות מייצגות 38% מהסך הכולל:

לאוצין 7%

פנילאלנין 6.4%
ליזין 5.5%
ואלין 5.4%
איזולאוצין 5%
תראונין 4%
היסטידין 2.9%
מתיונין 1.7%
כמו גם AA נוסף המכיל גופרית:
ציסטיין 2.8%

יסודות עקבות (מ"ג/ק"ג):
נחושת 31
ברזל 146
מגנזיום 1400
מנגן 26
אבץ 170
כל יסודות קורט אלה הם מפעילים אנזים יעילים.