ג'ויווין'אבקת ג'ינג'ר מסיסה במים, מסיר את החספוס וממצה את המהות, שומר היטב על רכיבי התזונה והטעם של הצמח, בעל מסיסות טובה, מסיר חומרים לא יעילים ושומר על טעמו המקורי של הג'ינג'ר. למוצר זה יתרונות ברורים, פירוק מיידי, ללא שאריות וללא משקעים. ניתן להשתמש בה רבות בתעשיית המזון והמשקאות, כולל משקאות מוגזים, תערובות בירה, משקאות אנרגיה, משקאות מזוקקים, משקאות תה, מוצרים אפויים, סירופים, סוכריות וגלידות ומזונות חדשניים אחרים.
ג'ינג'ר, כאחד הטעמים השנתיים של שנת 2021, הוא חיזוי שנתי למזון ומשקאות המבוסס על תובנות מקצועיות ויכולות חיזוי מגמה. בשנה האחרונה חווה העולם קשיים ואתגרים חסרי תקדים, ולאנשים יש רצון חסר תקדים לכוח ואופטימיות בלבם. לג'ינג'ר יש מאפיינים של חום, ניקוי רעלים, עיכול, חסינות וכו ', ואנשים נוטים מאוד לקבל את טעם הג'ינג'ר הקשור לרגשות חיוביים כמו חוזק, בטיחות, חיוניות, התרגשות וחום. לכן, בשל הטעם הייחודי והמאפיינים הפונקציונליים שלו, הג'ינג'ר מושך אנשים ממשיכים לערוך חקירות מעמיקות ומחקרים על החומרים הפעילים שלו, ולהקים בהדרגה מערכת הרחבת מוצרים עשירה ומגוונת יותר.
ג'ינג'ר, כקנה שורש-על, כבר לפני 2000 שנה, היו רשומות על גידול ג'ינג'ר בארצנו. בתקופת האביב והסתיו ג'ינג'ר הפך למבקר תכוף על השולחן. מאז ימי קדם, ספרים רפואיים רבים כתבו גם על תכונותיו הרפואיות של ג'ינג'ר. הרבה.