מבוא
קמח שורש שן האריהוא סוג של קמח העשוי מהשורשים היבשים והטחונים של צמח שן הארי. זהו קמח נטול גלוטן ועתיר סיבים שצובר פופולריות כחלופה מזינה לקמח חיטה.
אבקת שורש שן הארי מיוצרת על ידי קצירת שורשי שורשי שן הארי. לאחר מכן מייבשים את השורשים וטוחנים לאבקה דקה. אבקה זו יכולה לשמש במגוון מתכונים כתחליף לקמח חיטה או כתוסף תזונה.
אבקת שורש שן הארי היא מרכיב מזין ורב-תכליתי שיכול לספק מגוון יתרונות בריאותיים. כמות הסיבים הגבוהה שלו, הפחמימות הדלה והמבחר של ויטמינים ומינרלים הופכים אותו לתוספת מצוינת לתזונה בריאה. בנוסף, סגולותיו הרפואיות הופכות אותו למרכיב מבטיח לתרופות בריאות טבעיות. בין אם אתה מחפש לשפר את הבריאות הכללית שלך או לנהל מצב ספציפי, אבקת שורש שן הארי היא מרכיב נהדר לשקול להוסיף לתזונה שלך.
מִפרָט
|
פריט |
שיטת מפרט |
תוֹצָאָה |
שיטה |
|
תכונה פיזית וכימית |
|||
|
מראה חיצוני |
אבקה חומה |
תואם |
חָזוּתִי |
|
גודל חלקיק |
גדול או שווה ל-95 אחוז עד 80 mesh |
תואם |
סְרִיקָה |
|
שאריות בהצתה |
פחות או שווה ל-5g/100g |
3.52g/100g |
3 גרם/550 מעלות/4 שעות |
|
הפסד על ייבוש |
פחות או שווה ל-5g/100g |
3.05g/100g |
3 גרם/105 מעלות/שעתיים |
|
זיהוי |
תואם TLC |
תואם |
TLC |
|
תוֹכֶן: |
פלבנואידים גדולים או שווה ל-4 אחוזים |
4.08 אחוז |
HPLC |
|
ניתוח שאריות |
|||
|
מתכות כבדות |
פחות או שווה ל-10 מ"ג/ק"ג |
תואם |
|
|
עופרת (Pb) |
פחות או שווה ל-3.00mg/kg |
תואם |
ICP-MS |
|
ארסן (אס) |
פחות או שווה ל-2.00mg/kg |
תואם |
ICP-MS |
|
קדמיום (Cd) |
פחות או שווה ל-1.00mg/kg |
תואם |
ICP-MS |
|
כספית (Hg) |
פחות או שווה ל-0.50mg/kg |
תואם |
ICP-MS |
|
בדיקות מיקרוביולוגיות |
|||
|
ספירת הצלחות הכוללת |
פחות או שווה ל-1000cfu/g |
200cfu/g |
AOAC 990.12 |
|
סך הכל שמרים ועובש |
פחות או שווה ל-100cfu/g |
10cfu/g |
AOAC 997.02 |
|
אי - קולי. |
שלילי/10 גרם |
תואם |
AOAC 991.14 |
|
סלמונלה |
שלילי/10 גרם |
תואם |
AOAC 998.09 |
|
S.aureus |
שלילי/10 גרם |
תואם |
AOAC 2003.07 |
|
|
|||
|
סיכום: |
מדגם מוסמך. |
||
|
חיי מדף: |
24 חודשים בתנאים שלהלן ובאריזתו המקורית. |
||
|
תאריך בדיקה חוזרת: |
בדיקה חוזרת כל 24 חודשים בתנאים שלהלן ובאריזה המקורית. |
||
|
אִחסוּן: |
אחסן במקום קריר ויבש הרחק מלחות, אור. |
||
יתרונות
● אחד היתרונות העיקריים של אבקת שורש שן הארי הוא תכולת הסיבים הגבוהה שבה. סיבים הם רכיב תזונתי חיוני שעוזר לתמוך בבריאות מערכת העיכול, לווסת את רמות הסוכר בדם ולקדם ירידה במשקל. אבקת שורש שן הארי מכילה סיבים מסיסים ובלתי מסיסים כאחד, מה שהופך אותה למקור מצוין לשני סוגי הסיבים.
● סיבים מסיסים חשובים ליכולתם להוריד את רמות הכולסטרול ולשפר את בריאות הלב. סיבים בלתי מסיסים, לעומת זאת, עוזרים לווסת את תנועת המעיים ולמנוע עצירות. שילוב אבקת שורש שן הארי בתזונה שלך היא דרך מצוינת להגביר את צריכת הסיבים היומית שלך ולקדם את הבריאות הכללית.
● יתרון נוסף של אבקת שורש שן הארי הוא תכולת הפחמימות הנמוכה שלה. עבור אנשים העוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות או קטוגנית, אבקת שורש שן הארי יכולה להיות חלופה מצוינת לקמח חיטה מסורתי. יש לו אינדקס גליקמי נמוך יותר מקמח חיטה, כלומר הוא לא יגרום לעליות ברמות הסוכר בדם ויכול לעזור לשפר את הרגישות לאינסולין.
● אבקת שורש שן הארי עשירה גם בוויטמינים ומינרלים. הוא מכיל רמות גבוהות של ויטמין A, החשוב לבריאות העיניים, תפקוד החיסון ובריאות העור. זה גם מקור טוב לויטמין C, התומך בבריאות החיסונית ומקדם ייצור קולגן. אבקת שורש שן הארי מכילה גם אשלגן, ברזל, סידן ומגנזיום, כולם חשובים לשמירה על בריאות העצמות, השרירים והאיברים.
● בנוסף ליתרונות התזונתיים שלה, אבקת שורש שן הארי הוכחה גם כבעלת סגולות רפואיות. במשך מאות שנים, שורש שן הארי שימש ברפואה המסורתית לטיפול במגוון מחלות, כולל בעיות כבד וכליות, דלקות ובעיות עיכול. מחקרים הראו ששורש שן הארי מכיל תרכובות בעלות תכונות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון ומשתנות.
● מחקר אחד מצא שתמצית שורש שן הארי עזרה להפחית דלקת בכבד ולשפר את תפקוד הכבד בחולדות. מחקר אחר מצא שלתמצית שורש שן הארי הייתה השפעה משתנת, עוזרת לשטוף עודפי נוזלים מהגוף ולהוריד את לחץ הדם.
● שימוש באבקת שורש שן הארי במתכונים שלך הוא דרך קלה לשלב את המרכיב המזין הזה בתזונה שלך. ניתן להשתמש בו במגוון מתכונים, כולל לחם, מאפינס, עוגות ולביבות. לאבקת שורש שן הארי יש טעם מעט מר, שאולי לא מתאים לכל המתכונים. עם זאת, ניתן לשלב אותו עם קמחים אחרים ללא גלוטן כדי ליצור טעם ניטרלי יותר.
יישום
קמח שורש שן הארינמצא בשימוש יותר ויותר בהכנות מזון שונות בשל ערכו התזונתי הגבוה ופרופיל הטעם הייחודי. זוהי אלטרנטיבה נטולת גלוטן וצפופה בחומרים מזינים לקמחים מסורתיים, מה שהופך אותו מתאים לאנשים עם הגבלות תזונתיות או למי שמחפש אפשרויות מזון בריא. ניתן להשתמש בו באפייה ובהכנת לחם כדי להוסיף טעם מעט מריר ואגוזי למוצר הסופי. אבקת שורש שן הארי משמשת גם להכנת משקאות בריאים ומרקים, שכן מאמינים כי יש לה תכונות ניקוי רעלים ואנטי דלקתיות. לסיכום, אבקת שורש שן הארי היא מרכיב רב תכליתי ומזין שניתן לשלבו בהרבה יצירות קולינריות.
תערוכת JOYWIN
JOYWIN משתתף בתערוכות בינלאומיות, כולל CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
תְעוּדָה
JOYWIN מחזיקה במספר פטנטים והסמכות המצאות כולל NOP/JAS, BRC, FSSC, cGMP, כשר, HALAL, ISO9001, ISO14001, ISO22000 וכו'.
שירות JOYWIN
מכיוון שמתמקדות בלקוח מעולם לא הייתה כה חשובה עבור ארגונים של היום, אנו מאמינים שרק חברה ממוקדת לקוח תזכה לנאמנות מחודשת ויתרון תחרותי.
ב-JOYWIN, צוות המקצוענים שלנו מחויב לספק שירות מעולה ומותאם אישית כדי לענות על כל הצרכים שלך.
שאלות נפוצות
ש 1: האם אתה מפעל או חברת סחר?
ת: אנחנו מפעל מוביל עם מערכת ניהול סטנדרטית וזרימת ייצור.
ש 2: האם אני יכול לקבל כמה דוגמאות?
ת: כן, אנו מתכבדים להציע לך דוגמאות חינם, בזמן שאתה רק צריך לשלם עבור עלות המשלוח,
ש 3: האם זה בסדר עבור החבילה שלנו?
ת: כן, מוצר מותאם אישית זמין, אבל יש MOQ (כמות הזמנה מינימלית) מוגבל.
ש 4: מה ה-MOQ שלך?
ת: למוצרים שונים יש MOQ שונה, אנא שלח לנו הודעה או דואר כדי לקבל פרטים נוספים.
ש 5: איזה סוג של תשלום כללי אתה מקבל?
ת: TT, ווסטרן יוניון, Paypal ו-L/C וכן הלאה..
ש 6: היכן ואיך אוכל לבצע הזמנה?
ת: אתה יכול ללחוץ על החקירהקמח שורש שן האריאו שלח לנו דואר אלקטרוני אלcontact@joywinworld.com.
תגיות פופולריות: קמח שורש שן הארי, יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, קניה, מחיר, בתפזורת, באיכות גבוהה, למכירה, מדגם חינם
